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On commande jusqu'à 10h pour livraison du déjeuner le jour même ou jusqu'à 15h pour le dîner.
FORMULE "RANDONNEUR"
pain sandwich + Planche Mixte Fromage-Charcuterie + paquet de Chips
PLANCHE DE CHARCUTERIE
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes
FONDUE SAVOYARDE 3 FROMAGES
Servie avec Charcuterie, salade verte et croûtons.
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes.
Vin Blanc non inclus.
PLANCHE DE FROMAGES
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes
PLANCHE MIXTE
Fromages et Charcuterie
sans porc ou Alhal disponible sur demande
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes
RACLETTE FERMIÈRE DE MANIGOD
Servie avec pommes de terre, charcuterie et salade.
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes.
Cuisine du monde
Menu cette semaine,
Livraison mardi, mercredi et vendredi uniquement.
Nos Plats sont "fait maison" avec des ingrédients frais et de saison aux influences Orientale et Asiatique. A commander 24h00 à l'avance - DLC 3 jours au réfrigérateur ! Vous pouvez donc les consommer tranquillement au cours du week-end.
NOUILLES SAUTÉES pour 6
Nouilles sautées poulet et légumes au wok.
Prix par personne, à commander minimum pour 6 personnes.
NOUILLES SAUTÉES pour 4
Nouilles sautées poulet et légumes au wok.
Prix par personne, à commander minimum pour 4 personnes.
THAI GREEN CURRY pour 4
Emincés de poulet, curry vert thai, lait de coco, aubergines, riz basmati.
Prix par personne, à commander minimum pour 4 personnes.
THAI GREEN CURRY pour 6
Emincés de poulet, curry vert thai, lait de coco, aubergines, riz basmati.
Prix par personne, à commander minimum pour 6 personnes.
CIGARE AU FROMAGE
Feuilletés au fromage. Délicieux accompagné d'une petite salade Thai, salade Saïgon ou de Rösti.
BEIGNETS de POMMES de TERRE
SALADE THAÏ
Chou blanc, chou rouge, carottes, vinaigrette sesame/gingembre, coriandre
SALADE SAÏGON
Vermicelles de soja, pousses de soja, carotte, concombre, champignons noirs, cacahouètes, coriandre, menthe.
BOX SATAY
15 mini-brochettes de poulet au satay, sauce peanut.
BOX 40 PIECES (6 à 8 personnes)
Apérobox. Brochettes poulet satay, brochettes de légumes rôtis, nems au poulet et cigares au fromage (à réchauffer au four), ballotins au kafir (à réchauffer au four), sauce aigre-douce
BOX VEGGIE (6 à 8 personnes)
Ballotin butternut au kafir (à réchauffer au four) , briouats aux légumes et cigares au fromage (à réchauffer au four), brochettes légumes grillés, sauce aigre-douce
BOX DOUCEUR
12 pièces (6 mini-cookies, 6 mini-douceurs du moment)
A commander 24h00 à l'avance pour 6 personnes minimum
TRUITE DE MER AU FOUR + RIZ BASMATI AUX COURGETTES
SOUPE PAYSANNE 50 cl
Bons légumes, lard fumé et pain
TOURTE AU REBLOCHON + SALADE VERTE
POULET FERMIER RÔTI AUX ÉPICES
et ses pommes grenailles aux oignons
PÂTES FRAÎCHES AUX LÉGUMES
RÔTI DE PORC FORESTIÈRE
et ses Haricots verts ou Légumes de saison
BOWL OMÉGA
Salade d'avocat, lentilles, endives, pommes de terre, maïs et champignons
MAGRET DE CANETTE AUX MYRTILLES
et son gratin savoyard
BOWL NOUILLES
Nouilles aux petits légumes et lait de coco
RÔTI DE VEAU AUX PLEUROTTES
et ses haricots verts ou légumes de saison
PAVÉ DE SAUMON + RIZ BASMATI AUX COURGETTES
GRATIN DE BROCOLIS ET TOMATES + SALADE VERTE
MENU ENFANT
Portion pour 1 enfant
Saucisse ou jambon blanc, pommes de terre ou autre portion "enfant " du plat commandé
BOWL CRU
Crudités variées, assaisonnées à l'huile d'olive et à l'ail sauvage
SOUPE CITROUILLE 50 cl
Légumes français (cultures locale, bio ou raisonnée suivant arrivage et saison)
SOUPE CHOU-FLEUR 50 cl
Légumes français (culture locale, bio ou raisonnée suivant arrivage et saison)
SOUPE LENTILLES 50 cl
Légumes français (cultures locale, bio ou raisonnée suivant arrivage et saison)
SOUPE OIGNONS 50 cl
Légumes français (cultures locale, bio ou raisonnée suivant arrivage et saison)
SOUPE LÉGUMES 50 cl
Légumes français (cultures locale, bio ou raisonnée suivant arrivage et saison)
SOUPE CHATAÎGNES 50 cl
Légumes français (cultures locale, bio ou raisonnée suivant arrivage et saison)
A commander 48H00 à l'avance pour 6 personnes minimum
GIGOT D'AGNEAU AU THYM
Spécialités Savoyardes
A commander 48H00 à l'avance pour 6 personnes minimum
MANIGODINE AU FOUR
Manigodine à mettre au four, accompagné de sa salade verte, charcuterie et ses pommes de terre.
Prix par personne, à commander minimum pour 2 personnes.
TARTIFLETTE
Servie avec sa salade verte.
Prix par personne à commander minimum pour 6
FONDUE 3 FROMAGES AUX CEPES DE MANIGOD
Servie avec Charcuterie, salade verte et croûtons.
Prix par personne à commander pour 2 personnes minimum.
Vin Blanc non inclus.
FONDUE 3 FROMAGES AUX MORILLES
Servie avec Charcuterie, salade verte et croûtons.
Prix par personne à commander pour 2 personnes minimum.
Vin Blanc non inclus.
FARCEMENT SAVOYARD ET SES DIOTS
Prix par personne à commander minimum pour 6.
SUPRÊME DE POULET AU REBLOCHON
Avec son Gratin savoyard
Prix par personne à commander minimum pour 6
CROZIFLETTE
Prix par personne à commander minimum pour 6 .
FONDUE SAVOYARDE 3 FROMAGES
Servie avec Charcuterie, salade verte et croûtons.
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes.
Vin Blanc non inclus.
ST-JACQUES AUX PETITS LÉGUMES
PAVÉ DE CERF SAUCE GRAND VENEUR
Vin Blanc
APREMONT AOP
SAVOIE • CLOS SAINT-ANDRÉ • 100% JACQUERE
ROUSSETTE DE SAVOIE AOP
ERIC CARREL • CRU MARESTEL 2018
ROUSSETTE DE SAVOIE AOP
ERIC CARREL 2019
CHIGNIN-BERGERON AOP
JEAN-CHARLES GIRARD-MADOUX 2018 2019
CHABLIS AOP
BOURGOGNE • LES CHANOINES 2018
POUILLY FUME AOP
LOIRE • JEAN MARIE BERTHIER 2018
VIOGNIER IGP
PAYS D'OC • DOMAINE LES SALICES
COTES DE GASCOGNE IGP
ÉLIXIR DE JOY (MOELLEUX)
COTEAU DU LAYON BIO
LOIRE • CHATEAU DE LA ROULERIE 2018 (MOELLEUX)
Vin Rouge
MONDEUSE (LABEL HVE)
SAVOIE • DOMAINE RAVIER FACE AU FORT
COTES DE BOURG AOP
BORDEAUX • CHATEAU DE BARBE 2016
SAINT ESTÈPHE AOP
BORDEAUX - CHÂTEAU ROCHER COUTELIN 2017
HAUT MEDOC AOP (BIODYNAMIE)
CRU BOURGEOIS • CHÂTEAU VICTORIA 2016 MAGNUM 1,5 L
HAUT MEDOC AOP (BIODYNAMIE)
CRU BOURGEOIS • CHÂTEAU VICTORIA 2016
BROUILLY AOP
BEAUJOLAIS • CHÂTEAU DES TOURS 2018
MERCUREY AOP
BOURGOGNE • DOMAINE JUILLOT "VIGNE DE MAILLONGE "2017
ALOXE CORTON AOP
BOURGOGNE DOMAINE LOUIS LATOUR 2015
GEVREY CHAMBERTIN AOP
BOURGOGNE • F MAGNIEN "VIEILLES VIGNES" 2016
VACQUEYRAS AOP
RHÔNE • CHÂTEAU LESTOURS CLOCHER 2016
CÔTE ROTIE AOP
RHONE • PIERRE GAILLARD 2018
CHATEAUNEUF DU PAPE AOP BIO
RHONE • CHATEAU LA NERTHE 2015
Vin Rosé
COTEAUX D'AIX EN PROVENCE AOP BIO
ST-JULIEN-LES-VIGNES 2019
CÔTES DE PROVENCE AOP (BIO/VEGAN)
DOMAINE SAINTE-MARIE
COTES DE PROVENCE AOP
MINUTY PRESTIGE • 2018
Nos Bulles
MADEMOISELLE BULLES VSIG
CHAMPAGNE DEUTZ
CHAMPAGNE LE BRUN DE NEUVILLE / BLANC DE BLANCS COTE BLANCHE
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS
CHAMPAGNE JC GIRARD-MADOUX ( SAVOIE )
Bières
BIERE OURS PRESTIGE
33 CL . BRASSERIE CAQUOT
5,5° - Bière de type Stout Raspberry sans amertume.
BIERE OURS PRESTIGE
75 CL . BRASSERIE CAQUOT
5,5° - Bière de type Stout Raspberry sans amertume.
BIÈRE OURS BLONDE
33CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
5,1° - Golden Ale, faible amertume
BIÈRE OURS BLANCHE
33CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
4,9° - Witbier, faible amertume
BIÈRE OURS ROUSSE IPA
33CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
4,6° - Red IPA, légère amertume -
Elue « meilleure bière » en 2019 sur salon alpin de la bière
BIÈRE OURS VERVEINE
33CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
4,8° - Verbena Ale, faible amertume -
Elue « meilleure bière » en 2017 et 2018 sur salon alpin de la bière
BIÈRE OURS BLONDE
75CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
5,1° - Golden Ale, faible amertume
BIÈRE OURS BLANCHE
75CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
4,9° - Witbier, faible amertume
BIÈRE OURS ROUSSE IPA
75CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
4,6° - Red IPA, légère amertume -
Elue « meilleure bière » en 2019 sur salon alpin de la bière
BIÈRE OURS VERVEINE
75CL • BIO • BRASSERIE CAQUOT
4,8° - Verbena Ale, faible amertume -
Elue « meilleure bière » en 2017 et 2018 sur salon alpin de la bière
Limonades
LIMONADES
BIO • BRASSERIE CAQUOT
6 bouteilles
Baguettes
LA BİO
LA CAMPAGNE
LA TRADITION
LA CLASSİQUE
LA RUSTIQUE
LA FICELLE
LA FLÛTE
LE PETIT PAIN SANDWICH
parfait pour le picnic rando
Pain Spéciaux
LA BIO ÉPEAUTRE
LA MEULE BİO
LE SANS GLUTEN
Farine de riz
LE 6 CÉRÉALES
LE VIKING
farine de blé, seigle et d’orge, flocons d’avoine, millet rouge, sésame, lin et tournesol
LE VEGAN
farine de blé, maîs, fèves, lentillles, pois chiches, graines de courge et de kinoa
LE RANDONNEUR
noisettes, amandes, raisin, abricots, écorces d’orange miel
LE SEIGLE
LE O'MAÏS
farine de blé, de maïs, maïs concassé, billettes de maïs et graines de tournesol
LE NOİX
LA BOULE
LE PAIN DES ARAVIS
Viennoiseries
Pain au chocolat
Petit mi-fondant au chocolat
Croissant
Croissant aux amandes
Brownies
Croix de Savoie chocolat
Mini viennoiseries
Chausson aux pommes
Pain aux raisins
Torsade Langue Chocolat
Choc'abricot
Madeleine
Brioche Nature
Brioche sucre
Roulé praline
Chouquettes
10 pièces
Pâtisseries
A COMMANDER LA VEILLE AU SOIR MAX – vendu à l’unité
CARRÉ AUX NOIX
Brownies
FINANCIER FRAMBOISE
Poudre d'amande
HERISSON GOUTTES DE FONDANT CHOCOLAT SUR BISCUIT SABLÉ
CRUMBLE PISTACHE
Fruits rouges + crème d'amande
TARTELETTES
LE BORÉAL
Biscuit feuilletée praliné mousse chocolat cœur crème vanille nappé chocolat
L’ ESTEREL
Biscuit craquant et mousse chocolat lait
GRAND MACARON
A commander 24h00 à l'avance
GÂTEAU - CROIX DE SAVOIE
Prix pour 4 personnes
Biscuit sucré avec bavaroise vanille (léger comme la chantilly et aussi bon que la crème pâtissière, confiture-maison de framboise) - notre coup de cœur.
MACARONS
x6
TUILES AUX AMANDES
200g
10 pièces
MIGNARDISES
10 pièces
Les Jus
à commander 24h avant
Jus Frais de légumes + fruits
0,5L – soit 2 verres
Jus Frais de légumes et fruits
1L soit 4 verres
Jus Pago
en bouteille 33cl
TRUITE DE MER FUMÉE