Plats Savoyards
A commander 48H00 à l'avance pour 6 personnes minimum - Les Recettes des anciens du coin, faites avec amour par nos artisans locaux
TARTIFLETTE
Servie avec sa salade verte et vinaigrette maison.
Prix par personne à commander minimum pour 4
TARTIFLORETTE
Comme la tartiflette, mais avec de la Tomme de Beauregard à la place du Reblochon.
Servie avec sa salade verte et vinaigrette maison.
Prix par personne à commander minimum pour 4
GRATIN DE CROZET AU REBLOCHON FERMIER
Prix par personne - commande minimum pour 4 personnes
SALADE SAVOYARDE TOMME JAMBON.
Prix par personne, à commander minimum pour 4 personnes.
FONDUE SAVOYARDE 3 FROMAGES
3 fromages : Comté 16 mois, Gruyère suisse, Beaufort.
Servie avec Charcuterie, Salade verte bio + vinaigrette maison et Croûtons.
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes.
Vin Blanc non inclus, nécessaire pour faire fondre le fromage.
(Suggestion : Roussette de Savoie, Apremont, Chignin Bergeron)
MANIGODINE AU FOUR
Manigodine à mettre au four, accompagné de sa salade verte, charcuterie et ses pommes de terre.
Prix par personne, à commander minimum pour 2 personnes.
FONDUE 3 FROMAGES AUX CEPES
Comté 16 mois, Gruyère suisse, Beaufort.
Servie avec Charcuterie, Salade verte et Croûtons.
Prix par personne à commander pour 2 personnes minimum.
Vin Blanc non inclus.
FONDUE 3 FROMAGES AUX MORILLES
Comté 16 mois, Gruyère suisse, Beaufort.
Servie avec Charcuterie, salade verte et croûtons.
Prix par personne à commander pour 2 personnes minimum.
Vin Blanc non inclus.
PÔTEE SAVOYARDE
Comme le pot au feu mais avec du porc.
Prix par personne à commander minimum pour 4.
FARCEMENT SAVOYARD ET SES DIOTS 500gr
Prix par personne à commander minimum pour 4.
TOURTE AU REBLOCHON + SALADE VERTE
Prix de la part. 6 parts minimum
RACLETTE FERMIÈRE DE MANIGOD
3 types de fromages à raclette de la ferme : nature, fumé et à l'ail des ours.
Servie avec pommes de terre, charcuteries locales et une salade + vinaigrette maison.
Prix par personne à commander minimum pour 2 personnes.
CROZIFLETTE
Prix par personne à commander minimum pour 6 .